Suivez vos marges en temps réel
Prenez le contrôle de la rentabilité de votre établissement grâce à un suivi instantané des coûts, des marges et des recettes
- Tableau de bord des chiffres clefs
- Menu engineering - optimisez vos recettes
- Analyse complète et automatique des coûts
26%
Ratio matières premières
Ratios de dépense
Visibilité sur votre marge en temps réel
Gardez un contrôle constant sur la santé financière de votre établissement grâce à un tableau de bord précis et mis à jour en continu.
- Vision complète du compte d'exploitation
- Tableau de bord mis à jour en continu
- Pilotage multi-établissement
954€
Bénéfices journée précédente
Coûts matières premières
Indicateurs clés de pilotage
Analyse automatique de l’ensemble de vos coûts pour identifier les économies possibles
- Suivi des coûts matières, salaires, énergie, loyer
- Analyse de la consommation pour éviter les vols et pertes
- Rentabilité détaillée de chaque service
1
Surfacturation
Sysco : 12/03/25 [253,15€]
Analyse détaillée des factures
Traitement approfondi de chaque facture pour une visibilité totale sur vos dépenses, quels que soient vos fournisseurs
- Analyse ligne par ligne automatisée
- Gestion multi-fournisseurs simplifiée
- Coffre-fort numérique pour archiver toutes vos factures
